Percorso enogastronomico Simposio Trieste 10-13 Novembre 2023 È trascorso un po' di tempo da questo incontro, ma il tempo cancella solo i ricordi fugaci, restano, invece, ben impressi nella memoria...
L'Associazione Donne del Vino del Friuli Venezia Giulia, sarà presente alla 55°edizione del Vinitaly-Salone Internazionale dei vini e dei distillati-, che si svolgerà nel quartiere fieristico di Verona dal 2...
È giunta alla 17° edizione la rassegna Teranum e vini rossi del Carso, presentata oggi, 25 marzo 2024. Teranum e...
Read moreSiamo a Zenson di Piave, paese nato alla foce del canale Zenson (in dialetto Zensonat), un corso d'acqua originato dalla...
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Read moreIl salame con l'aceto è una ricetta tipicamente friulana - ma si prepara anche nella Venezia Giulia - semplice e...
Read moreBusiate fatte in casa Le busiate sono un formato di pasta, tipico della provincia trapanese ma ormai diffuso in...
Read moreIl percorso degli enoappassionati riserva sempre belle sorprese e opportunità di approfondimento. La degustazione guidata dalla dinamica sommelier Liliana Savioli, svoltasi a Buttrio nella Villa Di Toppo-Florio, a corollario della...
Qualche settimana fa in Slovenia, a Portorose, nelle eleganti sale dell'Hotel Slovenia, si è svolta la 26° edizione del...
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Nuovo appuntamento a Portorose in Slovenia, con il Festival della Malvasia, un antico vitigno da cui nasce un vino dalle...
Il fuso, nome di origine istroveneta, è un formato di pasta che "prende il nome da fuso e fusolar" Da...
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