Si svolgerà il prossimo 28 aprile, nella ormai consueta sede di Palazzo Manzioli, a Isola/Izola (Slo) l’edizione 2017 dell’Orange Wine Festival, dedicato ai vini macerati. L’evento, che avrà inizio alle ore 14, ospiterà sessantadue vignaioli, diciotto saranno le aziende di prodotti alimentari oltre a ristoratori, provenienti da Slovenia, Italia, Croazia, Austria e Georgia.Isola, cittadina sul mare, a pochi chilometri da Trieste, riserva interessanti sorprese paesaggistiche, culturali e gastronomiche; con la sua spiccata vocazione turistica si è rivelata luogo ideale per dare inizio agli appuntamenti con gli Orang Wine, vini che ormai stanno attirando molti enoappassionati. Orange, il quarto colore di vini prodotti da uve bianche ma che nel calice non hanno il colore della maggior parte dei vini bianchi. Sono vini che presentano caratteristiche proprie dei vini rossi, ma rossi non sono… Peculiarità che i vignaioli raccontano, insieme alla storia e alle scelte della loro vita. L’Orange Wine Festival è riservato ai curiosi e a quanti vanno oltre le catalogazioni precostituite.
Giuditta Lagonigro
www.orangewinefestival.si
(la foto è presa dal sito ufficiale dell’Orange wine Festival)