Si chiude la 6° edizione di Olio Capitale a Trieste con un bilancio molto soddisfacente, in netta crescita, che fa ben sperare per il prossimo anno. Numerosi i giornalisti accreditati, le emittenti televisive nazionali ed estere e considerevole la presenza degli operatori e delle Istituzioni che hanno superato di molto quelle dello scorso anno.
Tante le Aziende Agricole presenti nonostante le tante difficoltà che il settore sta attraversando tra le quali hanno spiccato per numero quelle pugliesi e calabresi.
Il Presidente della C.C.I.AA di Trieste Antonio Paoletti ha rilevato orgogliosamente che le presenze dei buyers presenti a Olio Capitale, quest’anno hanno superato quelle della più blasonata Fiera di Verona (naturalmente si riferiva al settore “Sol” Salone Internazionale dell’Olio Extravergine di Qualità dello scorso anno ndr).
Da segnalare che la Calabria ha scelto l’importante vetrina di Trieste per presentare un convegno sull’olivicoltura della propria regione. All’evento, moderato dal noto enogastronomo Maurizio Pescari, erano presenti l’Assessore all’Agricoltura di Reggio Calabria e il Direttore Generale del Dipartimento Agricoltura reggino.
Forse, ma non lo sapremo mai, sarebbe stato interessante e opportuno che l’Assessore Regionale all’Agricoltura del Friuli Venezia Giulia prendesse parte all’evento per un confronto diretto con altre culture e “colture”.
Chiudiamo con l’importante dato dei visitatori di questa edizione che si è attestato attorno le 7.000 presenze, notevole è stata anche la partecipazione alla Giuria Popolare, chiamata assieme alla giuria dei ristoratori e degli Assaggiatori professionisti a determinare in maniera democratica, la classifica dei vincitori dell’edizione 2012.
Vincitore FRUTTATO INTENSO
Azienda Agricola Loconte-Avellino
Vincitore FRUTTATO MEDIO
Azienda Agricola Biologica Titone-Trapani
Vincitore FRUTTATO LEGGERO
Azienda Agricola Marino Maurizio -Siracusa
MENZIONE D’ONORE -Giuria Popolare
Azienda Agricola Librandi Pasquale -Monocultivar Nocellara del Belice
Vaccarizzo Albanese (CS)
Giuria Ristoratori
Oleificio Loconte-Convivio- Monocultivar Ravece
Ariano Irpino (Av)
Giuria Assaggiatori
Società Agricola Oliocru
Ca’ Bianca Oleum-Arco (Tn)
Paolo Roberto Ruggieri
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Olio Capitale – Il bilancio della edizione 2012
Olio Capitale – Trieste, the capital of oil: an assessment of the 2012 edition
The 6th edition of the Olio Capitale contest held in Trieste has just closed with largely satisfying results and a steep upwards trend, so fostering even better expectations for next year’s edition. A large number of accredited journalists and correspondents, and also several domestic and international TV stations were present. Quite remarkable too has been the attendance by business operators as well as by the public and political establishment
Despite the extremely difficult present situation which is affecting the whole country and the specific sector, the Farms present in Trieste have really been a very large number, in particular those from Apulia and Calabria.
Mr Antonio Paoletti, Chairman of the C.C.I.A.A. (the Chamber of Commerce for Industry, Artisans and Agriculture) of Trieste, proudly emphasized that the buyers attending this year’s event of Olio Capitale have exceeded the number of those present at the SOL, Salone Internazionale dell’Olio Extravergine di Qualità, held last year at the Fair of Verona, usually considered as more renowned.
We wish to outline that Calabria chose the important turnout of Trieste to present a meeting focused on olive-growing in Calabria region. Mr Maurizio Pescari, wine and food expert, acted as debate moderator of the event. Also present were the Assessor of Agriculture of Reggio Calabria, and the General Manager of the Department for Agriculture of Reggio Calabria.
Of course we’ll never know, however it would have been a rather interesting – and advisable – issue the eventual presence of the Assessor of Agriculture of Friuli-Venezia Giulia Region for a direct debate with other cultures, referred both to knowledge and to growing crops.
And now some numbers: this year the visitors have been approximately 7.000, a quite important figure indeed. Also the Amateurs Panel has been participated by a large number of contributors called – together with the restaurateurs and the expert tasters panels – to democratically judge and rank the winners of the 2012 event.
Winner of the category Intense Intensity
Azienda Agricola Loconte-Avellino
Winner of the category Medium Intensity
Azienda Agricola Biologica Titone-Trapani
Winner of the category Light Intensity
Azienda Agricola Marino Maurizio –Siracusa
Paolo Roberto Ruggieri
Translation by Mabira Piccaro