Risotto, cozze e patate.
Questa ricetta è ispirata al più famoso piatto barese, patate, riso e cozze, ma invece di preparare la "tiella"ho pensato...
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La seppia è un mollusco molto apprezzato per il suo gusto delicato e per le molteplici preparazioni in cui può...
Percorso enogastronomico Simposio Trieste 10-13 Novembre 2023 È trascorso un po' di tempo da questo incontro, ma il tempo cancella...
Una cena tra i soliti, storici, cari amici, organizzata nel giro di dieci minuti - forse grazie a una favorevole...
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