In ricordo di Donatella Briosi – Donna e Sommelier
"È sucesso qualcosa dalle tue parti", disse mia madre guardando il telegiornale.L'unica parola che sentii fu ...
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Poliphenolica é il nome di un gruppo di amici che vivono in Friuli Venezia Giulia, legati da un comune percorso cominciato nell’ AIS (Associazione Italiana Sommelier) e proseguito nel nome di una sincera amicizia ormai ventennale.